中新社昆明2月23日電 (記者 胡遠航)記者23日從中國科學院昆明植物研究所獲悉，該所真菌地衣多樣性與適應性進化團隊經多年技術攻關，研發(fā)出鵝膏環(huán)肽毒素劇毒蘑菇快速檢測試劑盒。該產品可在3-5分鐘內完成檢測工作。

　　云南野生食用菌種類及產量位居中國之首，同時也是野生毒菌中毒的“重災區(qū)”。在野生菌中毒死亡的案例中，80%-90%為含鵝膏環(huán)肽毒素的劇毒蘑菇所致。

　　記者了解到，鵝膏環(huán)肽毒素毒性極強、致死劑量極低，且化學性質穩(wěn)定，耐高溫、酸堿和鹽，常規(guī)的烹飪方法不能破壞其毒性。更致命的是，有毒蘑菇與可食蘑菇往往長得非常相似，如何快速鑒別是世界性難題。

　　例如，云南楚雄和曲靖等地有俗稱“黃羅傘”和“白羅傘”的無毒鵝膏，也有與這兩種鵝膏極為相似的劇毒鵝膏“黃蓋鵝膏”和“致命鵝膏”，若誤食一個個體又得不到及時治療，即可導致死亡。

　　中國科學院昆明植物研究所團隊經多年技術攻關，獲得國家發(fā)明*“一種劇毒蘑菇的快速檢測方法”授權，并通過與企業(yè)合作，完成首批鵝膏環(huán)肽毒素劇毒蘑菇快速檢測試劑盒產品的研發(fā)生產。

　　科研人員介紹，該產品通過方便、快捷的特征性藍綠色顯色反應完成檢測，可在實驗室、野外、營地、衛(wèi)生所等多種條件下3-5分鐘內完成含有鵝膏環(huán)肽毒素的劇毒蘑菇檢測工作。(完)

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