(抗擊新冠肺炎)中疾控回應疫情感染為何從市場開始：客流量大 環境潮濕

　　中新社北京6月19日電 (記者 李亞南)就北京近期的聚集性疫情也發生在市場而引發的關切，中國疾病預防控制中心研究員馮錄召19日在北京表示，大部分生鮮市場都具有人員結構復雜、物流覆蓋廣泛、客流量大，還有環境潮濕等共同特點，一旦有環境受到污染或有疫情發生，可能會對污染產品的追蹤、溯源以及暴露人員的管理都造成很大的困難和挑戰。

　　當日，中國國務院聯防聯控機制就《低風險地區夏季重點場所重點單位重點人群新冠肺炎疫情常態化防控相關防護指南(修訂版)》有關情況舉行發布會。

　　有記者在發布會上提問，新冠肺炎病毒此前在武漢發現時是在海鮮市場，近期北京的疫情感染也是從市場開始，以后會不會有同樣的情況發生？怎么防止感染的擴大？

　　馮錄召分析稱，大部分的生鮮市場都具有人員結構復雜、物流覆蓋廣泛、客流量大，還有環境潮濕這些共同的特點，一旦有環境受到污染或者有疫情發生，可能會對污染產品的追蹤、溯源以及暴露人員的管理都造成很大的困難和挑戰。

　　“比如此次提到的北京新發地市場，是亞洲*大的農副產品交易市場，承擔了北京市80%以上的農產品供應，并輻射到河北等周邊省份。自6月11日發現首例病例以來，北京市響應迅速，已經啟動了二級響應，通過強化社區管理、加強進京離京人員的管控，對重點行業、重點領域、重點區域、重點地區人員，以應檢盡檢的方式開展核酸檢測，盡可能發現感染的人群。并且強調群眾做好個人防護措施，力爭早期控制疫情。”馮錄召指出，此次疫情發生后，公眾更應該強化個人的防護措施，*大可能降低感染的風險。

　　針對此間民眾關注的市場上蔬菜和生鮮的安全性問題，馮錄召稱，研究顯示，新冠病毒傳播感染的主要途徑還是近距離呼吸道飛沫和接觸傳播，目前還沒有發現通過食用食物，包括海鮮產品經過消化道感染的證據。

　　“為了降低可能的風險，建議在購買食物時，盡量不要去接觸生魚、生肉，在日常處理、烹飪、食用食品過程中應該注意食品衛生和食品安全，包括食物處理前后要徹底洗手、生熟案板分開，以及食物和飲用水要徹底加熱、煮熟、煮透，水果需要去皮食用，使用潔凈的餐具，常用的廚具、餐具都可以采用蒸15分鐘的方式消毒，這些日常的辦法都可以降低或者減少感染病毒的風險。”馮錄召說。(完)

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